既然是元宵節
當然要吃元宵應景啦(其實根本是我跟小新愛吃湯圓啦)
我們打著元宵節的名目
一連吃了3天的湯圓
一共吃掉5盒共50顆包著內餡稱做【元宵】的大湯圓~厲害吧
不過當然不是只有我們2個人吃啦
有家人鄰居的“同心協力”,才有這豐盛的戰果啦
從小家裡吃的湯圓不論有沒有包餡,湯都是甜的
上來台北唸書後跟同學吃元宵都是清湯
我以為北部跟南部有不同的煮法
更久之後我才發覺根本沒什麼人煮元宵會加糖
因為元宵本身的餡就夠甜了
原來是我家老媽太愛吃甜
後來我也習慣吃不加糖的元宵了
而今年煮的湯圓很特別,所以要特別介紹一下
有沒有看到,湯頭是黑色的
因為這次煮的元宵有加吳小妹從嘉義帶回來的伴手【桂圓黑糖】
因為一開始煮不知道量該怎麼放
所以沒有加很多
元宵節那天已經是連續第3天煮了
我當然下重本啦
特製黑糖桂圓元宵
吃起來有濃濃的黑糖味還伴著桂圓香
雖然有點小甜
但是真的是非常美味喔
元宵則買了芝麻及花生2種口味
而且還是吃遍各種元宵品牌的小新指定的『桂冠卡好湯圓』
看到濃濃的餡料了嗎
雖然元宵節才剛過
不過家裡有愛吃湯圓的小新
元宵應該會變成我們常備的點心吧
Vivian元宵節這次的沒跟到沒關係
下次再煮時一定通知你啦
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