夏天來一碗清涼的綠豆湯消暑真的很享受。
自己用電子鍋煮好蜜綠豆放冰箱,要吃隨時都有,比一大鍋綠豆湯省空間,水量少也比較不容易壞,除了加冰開水做綠豆湯,還可以當甜點的綠豆餡、加牛奶變綠豆牛奶、做綠豆冰沙等等。
既然要煮蜜綠豆了,我就順便先做綠豆水,網路關鍵字查綠豆水看大家的分享感覺好厲害,可以清熱解毒、利尿消腫,對痘痘、粉刺、發癢....都很有幫助,我自己這個夏天幾乎1~2個星期煮一次蜜綠豆+綠豆水,蜜綠豆給先生當甜點甜湯,綠豆水就我自己喝,以我煮的量一星期也只喝個幾杯,結果本來快發出來的汗皰疹竟然就消了,試了好幾次都這樣,讓我覺得很神奇,而且多喝水本來就有益無害,所以蜜綠豆的時候就順便先煮出綠豆水喝囉^^