懶得搬出電子鍋蒸粽子,所以用氣炸鍋試試

《詳細做法》

1. 冷凍粽子拿出來放一下稍微解凍好剝掉粽葉

2. 粽子表面刷油,每一面都要刷到喔,特別是邊角的部份

3. 氣炸:160度/8分,

4. 翻面,再160度/6分

完成!!

 

外表有些微〝恰恰〞的口感,裡面是濕潤的。

想吃炸糯米腸口感的話可以不要刷油,外表就會更乾、更〝恰〞了

我個人不喜歡太不好咬的食物,所以這樣比較ok。

當然~用微波爐加熱更快,我只是很想知道氣炸鍋能不能炸粽子所以這樣試試看,結果可以耶!而且這個口感老公應該會喜歡,哈哈

 

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Elaine‧宜蓁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()