Elaine的幸福週記 - 手作．美食．遊記．生活

11月17日山哥 & 蛋哥邀約共進晚餐

我們直接約在市政府新開幕的統一阪急百貨

我比較晚到，幾個大男生已經在樓上的餐廳繞了一圈，都是一些耳熟能詳的餐廳

最後決定在B2這家餐廳『九州杏子日式豬排』一起加入排隊的行列

排隊時瀏覽了一下餐廳前的展示櫥窗

可能是餓了，連模型都覺得美味

因為4個人的位置較難等，足足等了1個多小時才輪到我們

我們在排隊時開始看菜單鎖定待會的目標 (山哥手上那本就是菜單啦)

還玩起自拍，幼稚的小新又偷做鬼臉了><"

最近有季節特惠的『酥炸廣島鮮牡蠣』，看起來挺不錯的

但我在控制膽固醇所以沒點，有興趣的人可以試試

每桌都有的菜圃絲，我對這沒興趣，小新倒是吃的津津有味

這個優雅的高碗裡盛裝的是豬排醬

還有要自己研磨的新鮮芝麻粉

小新吃的沒有附芝麻，所以我的請他幫忙，看他磨的開心的勒

小新研磨到芝麻整個變成細粉卡在碗的紋路裡了

芝麻研磨後味道超香的

加上豬排醬，就完成了自製的豬排芝麻沾醬

高麗菜絲可以無限續點

不過再續的就沒青菜，只有高麗菜絲了

沙拉非常新鮮，高麗菜絲也切的非常細

小新的『炸豬排茶泡飯』，NT. 330+10%

山哥的『黑豚棒腰內豬排套餐』，NT. 330+10%

看的出肉厚皮薄，而且肉質鮮嫩

我跟蛋哥點的『杏子招牌特餐』，NT. 330+10%

有豬排、蝦排、蔬菜捲3種主菜組合

附餐還有茶碗蒸、杏仁豆腐跟飲料，所以是我們結論是今晚C/P值最高的組合了

幫主菜來個特寫，這是豬排，『炸豬排茶泡飯』的豬排也是這款

最讓我驚艷的是蝦排

本以為是蝦漿，想不到是整隻香甜的蝦子

蔬菜捲應該是牛蒡捲

茶碗蒸裡的料雖然只是簡單的香菇，但是好綿密，我第一口不小心直接就滑到喉嚨吞下去了

而且味道非常的棒喔

飯有分五穀飯跟白飯可以選，而且可以無限續加

我點的是各半，這2種飯都晶瑩剔透而且軟硬適中

附湯也讓人覺得驚喜，本以為是普通的味噌湯，但裡面居然有4~5顆個頭不小的蛤蜊

甜點是杏仁豆腐

杏仁的香氣濃郁，豆腐也很滑嫩可口

而且杏仁豆腐的份量跟一般餐點附的甜點相比算不小

因為只有『杏子招牌特餐』有附，所以我們請服務生再給我們2個碗分著吃也很足夠ㄛ

飲料我點的是柳橙汁，蛋哥點的是冰咖啡

蛋哥喝了一口驚呼：「這是我喝過最有水準的附餐咖啡！」

我不信邪，有這麼誇張嗎？！

跟著喝一口我點的柳橙汁

「哇！這是我喝過最有水準的附餐柳橙汁！」

因為它居然有果粒ㄝ，跟一般附餐常見的濃縮的果汁比，實在太優了

本以為這是間一般的豬排店

排隊是新百貨公司開張的效應

不過邊吃邊覺得這家店的高人氣有他的道理在

因為每個餐點都很精緻，滋味也都很到位

服務品質也很好，我們在等位時服務生不時關心招呼，點菜加茶等服務品質也很好

以這樣的價格能吃到這樣的品質真的很值得

難怪我們用餐到8點多時，外面還一直有人在排隊等候