Elaine的幸福週記 - 手作．美食．遊記．生活

今天中午跟我家全家、小新全家、小新弟妹家&我妹家一起聚餐

選擇的是電視及網路頗負盛名的『天津衛小米食堂』

這家店位在新店很熱鬧的北新路一段，離新店市公所捷運站走路只要幾分鐘

但是因為店招實在不顯眼，小新家人跟我家人都找了一下才找到

我弟還問說：「怎麼沒招牌？」

因為他一直找「小米食堂」，但是開車過去看到的是只有寫「天津衛」的側面招牌

煎餅的地方就在店門口的騎樓，應該是因為廚房已經沒位置了吧

我訂的是3000元的桌菜

網路上看到的招牌菜幾乎都有唷

吳小妹前一天還擔心的打電話問我：「很多菜都要先預訂，你有訂嗎？」

嘿嘿~我訂的時候就問清楚了，招牌菜都有在裡面，所以不用擔心吃不到啦

「天津燒雞」，已經去骨了，吃起來超方便的

雞肉緊實到小新以為這是豬肉

這雞是有在打拳擊嗎

酸酸甜甜的，整個很合小新的口味，他整盤清的清潔溜溜

「砂鍋魚頭」，一上菜超震撼的

第一次看到這麼大的魚頭

湯頭超級濃郁，大家吃了一半再加湯之後味道反而比較剛好

湯裡的料超豐富的，除了有煮的軟爛的大白菜、還有蝦子、蛤蜊、豆腐、魷魚等

湯頭非常鮮喔

「虎皮豬腳」，這道算是招牌吧，豬腳上灑的是花生粉，非常特別的吃法

上菜的大姐幫我們切，動作超級神速

一下子就將豬腳骨肉分離了

第一次吃到這麼Q的豬腳，Q到有點像麻糬，實在是太神奇了

「乾扁四季豆肥腸」，這道也很特別，肥腸非常酥脆

「雞瓟臭豆腐」，據說這可是鎮店之寶呢

臭豆腐的氣味很重，而且這道菜會辣，如果平常不太吃辣的人直接吃會覺得太辣

像我吃了半碗之後就一直猛喝飲料，辣味的後勁超強的

可是據小君弟弟說拌飯吃味道就變成很剛好，很下飯的一道菜

所以我們後來就請小君弟將剩下的整個打包回家拌飯吃

「韭菜蚵」，這道也有點酸，搭上韭菜及蚵仔，想不到風味這麼合喔

「合菜戴帽」，這道算是素菜，這蛋像帽子的形狀，看起來超可愛的

切開後裡面的料非常豐富喔

以上桌菜部分是NT.3000，過年+10%

飯及餅類都是另外加點

我們點了紅豆餡餅、蔥油餅及牛肉捲餅

但是可能生意忙，服務生忘記了，直到快吃完再問了之後才送來

「紅豆餡餅」，不是很甜，是3種餅裡最受青睞的一道，應該是大家想吃飯後甜點的關係吧

牛肉捲餅，餅皮有點厚

這是全家一共18個人聚餐

我跟小新當然要合照

這桌算是...大人桌嗎?

這桌是青年桌，哈哈

很開心新年能跟大家一起聚餐吃飯

有團圓的Fu喔

天津衛小米食堂

電話：2910-5777
地址：台北縣新店市北新路一段259號